Bra recept på krydda

Nu mina damer och herrar.
Husligheten håller i sig och jag har idag snokat reda på ett recept på hur man gör en egen tacokrydda och grillkrydda.
En kryddblandning utan e-nummer och konstiga tillsatser. Dessutom ganska simpelt, jag menar man har ju faktiskt typ alla kryddor hemma redan. Så imorgon ska jag inhandla koriander som vi saknar sen blir det till att hitta några bra tätslutande burkar.

Tacokrydda

4 msk spiskummin
4 msk chillipulver
2 msk lökpulver
2 msk vitlökspulver
2 msk paprikapulver
2 msk koriander
2 msk potatismjöl
2 msk havssalt

Läste även att lite kakao är gott att ha i och ger även en lite härligare färg.

Blanda kryddorna väl och förvara i en tätslutande burk.

Grillkrydda

1 msk svartpeppar
½ msk salt
1 tsk rosmarin
1 krm cayennepeppar
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
2 tsk paprikapulver
1 krm chili
1 tsk oregano
1 tsk timjan

Kommentarer
Postat av: Rockermom, Anneli

Om du vill ha en tacokryddblandnig utan mjöl eller andra smaker kolla in på www.56kilo.se



Vi hörs! Kram Anneli

2009-07-23 @ 00:15:13
URL: http://rockermom.bloggagratis.se/
Postat av: Ida /Övik

superbra ju! Har hittat hit igen=) Hoppas du har en bra sommar Sara.kram ida (Slödin) =)

2009-08-02 @ 13:40:43
URL: http://idakarinjohanna.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback